Tết của du học sinh

Bài viết đã được đăng tải trên báo Tuổi Trẻ số ra ngày 9/2/2018. Ngoài ra, bài viết còn có thể được tìm thấy ở đây: https://tuoitre.vn/du-hoc-sinh-ron-rang-mung-nam-moi-20180209152220286.htm

Dưới đây là bản gốc mình viết trước khi gửi cho biên tập, trong bản này có cả đoạn viết về du học sinh ở Hà Lan và một bạn ở Đức về VN ăn tết. Văn phong bản này không được trau chuốt và biên tập kĩ càng. 

Tết của du học sinh

Là một trong những quốc gia có đông đảo du học sinh Việt Nam theo học cũng như có cộng đồng người Việt lớn, sinh viên Việt Nam tại Đức có nhiều hoạt động cho cái Tết xa nhà. Với hội du học sinh Việt Nam tại Hamburg, năm nay các bạn phối hợp cùng với hội người Việt ở Hamburg tổ chức đón Tết. Các bạn sẽ chuẩn bị tiết mục văn nghệ cho chương trình đồng thời giúp đỡ các cô chú chuẩn bị các món ăn truyền thống. Phương, 21 tuổi, sinh viên năm 2 trường Đại học khoa học ứng dụng Hamburg, cho biết khi được tham gia chuẩn bị Tết cùng với mọi người, cùng gói bánh chưng hay chăm nom các em bé con các cô chú làm bạn cảm nhận được không khí gia đình như còn ở nhà. Ngoài ra, các bạn còn đang cùng nhau thực hiện MV “Tết sum vầy” cùng du học sinh Việt Nam ở 11 quốc gia khác để kết nối du học sinh người Việt trên khắp thế giới.

Năm nay, do Tết ở Việt Nam trùng vào kì nghỉ giữa hai học kì nên rất nhiều du học sinh Việt Nam chọn về nhà đón Tết. Với Hương, 23 tuổi, sinh viên năm 2, sau đã trải qua 3 cái Tết nhà thì đây là năm đầu tiên bạn về nhà ăn Tết. “Chắc chắn sẽ rất vui, em sẽ không còn thấy tủi thân khi nhìn gia đình qua Facebook nữa”, Hương chia sẻ. Còn với Phương, vì chọn ở lại dịp Tết này nên Phương dự định sẽ lên chùa của người Việt vào đêm 30 Tết để ăn bữa cơm tất niên và hái lộc đầu năm cho riêng mình.

Ở nhiều nơi không có hội du học sinh Việt Nam, các bạn sinh viên xa nhà vẫn tự xoay sở để có được niềm vui Tết cho riêng mình. Đối với du học sinh Việt Nam ở khắp nơi trên thế giới, dường như việc tụ tập xem chương trình Táo Quân vào ngày 30 Tết đã thành một truyền thống. Đặc biệt là với những du học sinh xa nhà

Vừa chuyển lên Toronto sau khi hoàn thành chương trình thạc sĩ ngành Quản trị kinh doanh ở Canada, với Tuấn Nghĩa, 27 tuổi, Tết năm nay có lẽ sẽ có nhiều thứ mới mẻ để mong đợi. Nhớ lại cái Tết năm ngoái ở Thunderbay, nơi chỉ có khoảng 10 du học sinh Việt Nam, Nghĩa cho biết bạn cùng những nhóm du học sinh người Việt cùng tụ tập tại nhà một thành viên, cùng nhau xem Táo Quân và nấu với nhau một bữa cơm chung. Ở Toronto, nơi có cộng đồng sinh viên Việt Nam lớn Nghĩa hi vọng sẽ có nhiều hoạt động được tổ chức.

Với Trúc Giang, 25 tuổi, đang học Thạc sĩ tại Nijmegen, Hà Lan. Do Tết trùng vào lịch thi nên Giang cùng nhóm bạn quyết định sẽ chỉ tụ tập vào ngày 30 Tết, cùng xem Táo Quân và ăn bữa cơm chung. Tuy vậy, nhóm bạn đã lên danh sách những thứ cần chuẩn bị cho ngày hôm ấy, phân công nhau mua nguyên liệu. Không chỉ có những món truyền thống ngày Tết, mọi người còn nấu những món rất Việt Nam như…cơm tấm sườn chả. Ngoài ra, các bạn còn chuẩn bị pháo hoa để mang ra biển bắn vào ngày 30 Tết. Năm nay, Giang cùng các bạn còn dự định sẽ đi tàu lên Amsterdam để tham gia chương trình do Đại sứ quán Việt Nam tổ chức.

Ngọc Hân, 22 tuổi và Hương Ly, 23 tuổi, nằm trong số những du học sinh đón Tết ở một trong nơi xa xôi nhất, Rovaniemi, Phần Lan, nơi thuộc vùng cực Bắc. Trong cái lạnh dưới âm 20 độ, lựa chọn của hai bạn cùng các bạn người Việt sống cùng nhà là cùng nhau gói bánh chưng và tụ tập xem Táo quân với nhau. Do đã nhờ bạn bè mang theo từ Việt Nam nên cả nhóm có thể gói bánh chưng với lá chuối năm nay. Dĩ nhiên, các bạn cũng không quên gọi điện về nhà cho gia đình. “Dù em rất thèm về Việt Nam, nhớ đồ ăn và ba mẹ, nhớ cảm giác được chăm chút nhưng em thấy rất vui vì có bạn bè cùng mình đón Tết. Quan trọng là mọi người đều cảm thấy vui vẻ và vơi nỗi nhớ nhà cùng nhau”, Ngọc Hân cho biết. Còn với Hương Ly, cái Tết xa nhà đầu tiên làm cảm giác muốn về nhà của bạn lớn hơn bao giờ hết. Để vơi nỗi nhớ nhà, Ly sẽ mua giấy màu và làm hoa đào giả, vừa để trang trí vừa tạo không khí Tết trong căn nhà.

Trong các cuộc phỏng vấn, bao giờ chương trình Táo Quân cũng xuất hiện như là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của du học sinh đón Tết xa nhà. Thói quen tụ tập lại ở nhà của một sinh viên VN, bất kể múi giờ, để xem Táo Quân lúc 20h giờ VN đã trở thành một nét dặc trưng khi du học sinh Việt đón Tết. Chương trình chỉ có tuổi đời 15 năm, nhưng đã trở thành một phần hình thành nên “identity” của Tết Việt, giống như bộ phim hài “Dinner for One” mà người Đức thường xem vào dịp năm mới vậy.

Sẵn kể chuyện năm ngoái. Năm ngoái Tết vào ngay đúng dịp học kì mới bắt đầu ở Aarhus. Đêm 30 Tết là lúc cả lớp Mundus tổ chức…Christmas Party vì đợt nghỉ Giáng sinh mọi người không tụ tập tổ chức được. Ngày hôm sau, đám châu Á trong lớp lại cùng nhau tổ chức bữa tối ăn mừng Lunar New Year. Mỗi đứa tự chuẩn bị một món ăn truyền thống rồi mang đến, sau khi ăn xong thì trao nhau bao lì xì, thế là xem như đã tổ chức Tết, rồi lại quay về với đống bài tập hàng ngày. Cũng từng có chút chạnh lòng.

16265241_10155136089498115_2617295714933923831_n

Sau 1 năm đón Tết xa nhà, cái Tết năm nay ở SG có thể là một cái Tết rất khác, không chỉ là được quay về với không gian quê nhà, mà còn để quan sát nó theo một góc nhìn khác.

Advertisements

Pancakes on the run

Have you ever heard of the Pancake-Eating-Running-Festival? It may sound strange to citizens of Aarhus, but it did happen here last Tuesday at Studenterhus Aarhus.

The festival, which is widely popular in the Netherlands, was organised for the first time in Aarhus, and the whole of  Denmark. Britt Van Veggel, who brought the festival to Aarhus, was a familiar participant and organiser in similar events in the Netherlands. The Dutch student missed the atmosphere of pancake races when she was in her exchange semester here, so decided to organise the very-first Pancake-Eating-Running-Festival here in Aarhus, where pancakes are favoured by most Danes, and the environment of the city is widely open to new ideas.

What’s it all about?
A Pancake-Eating-Running-Festival is quite simple. Within 30 minutes, participating teams of three have to run around two floors, along a long hall with staircases on both sides to a table placed on each level. Each team has to organise who will eat and who will run.

When a runner reaches a table, someone in the team has to eat a pancake. Once his or her mouth is empty and checked by organisers, that participant (or someone else of the team) has to run to the other table. The team that finishes the most pancakes in 30 minutes is the winner.

Get your pancake done quickly
Eat those pancakes as quickly as you can!

Herculean preparation 
The event took Veggel one and a half months to prepare, from finding a place and looking for volunteers, to creating events on Facebook and buying the elements needed for the run. Due to some misunderstandings from the shipping agent, Veggel had to bike around Aarhus to buy the pancakes, not just 10, but 400 hundred for the race! Veggel recalls clearing the shelves of pancakes at all the stores she went to, once taking up to 80 pancakes. “I had to tell the cashier I was super hungry,” says Veggel.

However, Veggel did not organise everything by herself. She had support from another 10 volunteers, a sponsorship from iMentor Aarhus via Steffan Schmid, and an app for checking pancakes coded by her Dutch friend, Frank Van Hoof.

Pancakes to be served
The help of volunteers was essential

 

The players
There were 18 participants (or 6 teams) to join in the race. Most of them were Science and Technology students; some were internationals.

See some funny moments of the race below.

Run, pancake lovers, run 2
“I am getting that pancake!”
Open your mouth
“Did you finish? Open your mouth!”
Run, pancake lovers, run
Run Forest, run!
A fun race
The stairs were the hardest part

The winner was Team Olympic, finishing 47 pancakes in 30 minutes! This was the first Danish record and surprisingly also the world record in Veggel’s experience. This was a bit ahead of the last record that Veggel had seen, of only 39 pancakes!

Result of the race
Announcement of the winners

Team Olympic is made up of Rune Gadegaard, Frederik Hvilshoj and Kristoffer Madsen. Three best mates thought they might be a strong team, so participated to find out that this was their game. After finishing 47 pancakes in half an hour, though all were full, everybody was able to save some space in their stomach for beer (not pancakes, of course!). Frederik, who ate the most among three with 18 pancakes, already thought about their readiness for future pancake-eating-running races. But they may take more training to get to the next level: 50 pancakes!

Team Olympic, the winner
The winning team, ready for beers!

To Britt Van Veggel, this event was one of her last activities in Aarhus before she leaves in January. However, with her dedication, Veggel is always ready to come back and help organise future pancake-eating-running festivals.

Britt Von Veggel, the organizer
A big Hi-5 for Veggel for organising

The Pancake-Running-Festival was held at Studenterhus in Aarhus on December 13. Check out this Youtube video from an event in the Netherlands.

Sơn tường (Painting together)

Ảnh

Chuyện sơn tường,

ISHCMC là một trường quốc tế ở TP.HCM. Tà Lài là một trường tiểu học ở Đồng Nai, giáp ranh vườn quốc gia Nam Cát Tiên.

Trưa hôm nay, 80 học sinh tiểu học của ISHCMC trong chuyến dã ngoại của mình đã đến trường Tà Lài. Trong một buổi trưa, học sinh của cả hai trường cùng nhau sơn lại bức tường đã cũ kĩ của trường Tà Lài. Các cô cậu bé vốn đã quen với tiện nghi đô thị lần đầu tiên cầm cây lăn sơn lại trường học cùng với những người bạn dân tộc thiểu số vốn sống trong thiếu thốn đủ bề.

Không ai làm thay các em, người lớn chỉ hướng dẫn rồi đứng ngoài quan sát. Ngôi trường sau một ngày trời rồi cũng được sơn xong.

“Đây chắc hẳn là lần đầu tiên chúng nó làm như thế” – Tôi hỏi
“Đúng vậy, tôi biết chuyện này là một thách thức lớn đối với bọn trẻ. Nhưng bọn chúng cần phải mở mang suy nghĩ của mình” – Thầy của chúng trả lời tôi như vậy

Đôi khi, giáo dục không hẳn chỉ cần nhét bọn trẻ trong những căn phòng đầy đủ tiện nghi mà còn phải quăng chúng nó ra ngoài cuộc sống nữa.

Tà Lài, 27/2/14

———-

Painting together,

ISHCMC is one the most well-known international schools in HCMC. Ta Lai, in contrast, is a poor primary school located near Nam Cat Tien National Park.

Today, students from both school met. For the first time in their life, city kids who are used to modern life stood together with kids from ethnic minorities, whose life are much harder, to paint the school wall.

No adults got involved in, they just gave instructions and then observed the kids. They eventually finished after one day.

“This must be their first time to do things like these” – I said
“Yeah, I know this is such a big challenge to them, but they need to open their mind” – Their teacher said

Sometimes, education doesn’t mean bringing kids to our most modern classrooms but throwing them out to this real life.

Ta Lai, 27/2/14

P.S: In memory of my DG7 – Education on Nippon Maru, SSEAYP 2014.